美味しい料理を作ろう

2010年12月25日更新

私が子供の頃のキッチンは昭和のかんじのするおしゃれとはいいがたいものでした。あの頃テレビで『...続き

2010年12月11日更新

我が家のキッチンは昨年リフォームしてもらった。オール電化にしたこともあり、キッチン機器はIH...続き

2010年11月30日更新

我が家には食洗機があります。もうかれこれ、7～8年前に夫が買ってくれました。まだ子供が小さく...続き

キッチン機器と言えばIHです。我が家は、マンションを購入時設置されていたIHを現在使用しています。IHと言えば、なんといっても火を使わないということで、火事などの心配がないです。2才になるやんちゃ息子がいますが、過って、ガスをつけてしまうなどという心配ややけどの心配が少ないです。また火を使わないため、キッチンが夏でも涼しく、蒸し暑くなることもなく、快適です。そして、面倒くさがりの私にとって一番の魅力が掃除が簡単だということです。平らな調理台を拭くだけでお掃除は完了です。初めは使い慣れず、調理もしずらい点がありましたが、慣れてくると本当に便利です。実は我が家には炊飯器がありません。これも、IHの自動機能で炊飯できるからです。お鍋さえあれば、御飯が炊けるという優れものです。炊飯器が必要でないため、無駄な場所をとられることもないので、キッチンがすっきりしています。お湯も自動で沸かしてもらえるので、本当に便利な機器です。

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